Det händer massor hos oss, anmäl dig för våra utskick här.
Vi skickar regelbundet ut nyhetsbrev med erbjudande, intressanta artiklar med hälsotips, kunskap och inspiration samt nyheter i våra utbildningar och kurser.
Fika dig friskare!
Allt fler studier visar att kaffe, te och kakao är drycker som på olika sätt stärker kropp och sinne. Vissa forskningsresultat tyder även på att te och kakao kan förbättra immunförsvaret och förebygga sjukdomar som högt blodtryck, diabetes och hjärt- och kärlsjukdom. De positiva effekterna tillskrivs bioaktiva ämnen med antioxidativa egenskaper.
KAFFE
Idag finns även grönt kaffe på marknaden, orostade kaffebönor som innehåller fler antioxidanter. Smaken skiljer sig dock drastiskt från svart kaffe. Kaffe ökar koncentration och inlärningsförmåga, ökar fettförbränningen och förbättrar prestationsförmågan i uthållighets- och styrkesporter. Läs mer om koffein och träning här. Kom dock ihåg att kaffe har en syrabildande och uttorkande effekt, och drick gärna ett stort glas vatten till. Undrar du hur mycket koffein det finns i kaffe? Missa inte vår artikel om koffein!
TÉ
Svart, grönt och vitt te är blad från samma buske. Svart te jäses och torkas, grönt bara torkas och har mer antioxidanter men kortare hållbarhet. Vitt te har mest antioxidanter och består av färska, ojästa och torkade skott. Te sägs rena kroppen, underlätta viktminskning och stimulera matsmältningen. Missa inte vår artikel om rött te – Rooibos.
KAKAO
De nyttiga flavonoiderna ger kakao en bitter smak, därför tar tillverkarna av choklad ofta bort dem. När de blandas med mjölk försämras deras medicinska egenskaper. Därför är det bäst att använda kakao i ren form, helst rå kakao som har fyra gånger mer antioxidanter än den mer vanligt förekommande, rostade. Kakao verkar antiinflammatoriskt, höjer humöret, motverkar trötta muskler och ökar syresättningen.
